Яйчен Крем „Patiseri“

„Krem Patiseri“ е подходящ за пълнеж на еклери, сладкиши, пайове и кроасани.

Кремът се приготвя бързо, остава пресен за дълго време и може да се замразява/размразява.

Начин на употреба:
1 кг. смес от крема и 2,5 мл вода или прясно мляко се разбъркват с миксер на висока скорост за 3-4 минути до получаването на желаната гъстота.

Съхранение:
Да се съхранява на сухо и добре вентилирано място.